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自從小編搬進新(xīn)家,就(jiù)一心想(xiǎng)打造一個溫馨而(ér)又個性的廚房(fáng)(畢竟像小編這樣熱(rè)愛烹(pēng)飪(rèn)的人,齊全的配置能夠大大提升自己做飯的積極性)於是——
“聽說樓下超市xx正在大甩(shuǎi)賣,快去買!”
“這個餐具怎麽這麽好看,OMG買它!”
“今(jīn)天xx有特價,四舍五入不要錢,買它買它!”
本著(zhe)“可以(yǐ)不(bú)用(yòng),但是不能沒有”的(de)原則,囤積了很多不必要(yào)的東西。隨著廚房裏的物件(jiàn)越來越多,就越發覺得空間不夠用(yòng):餐具太多(duō)櫥櫃裏放不下,隻(zhī)能堆在台麵上;冰箱裏(lǐ)買多了的食物無處存儲;沒有多餘的空間來容納種草的各(gè)種廚房電器等等(děng)。
最頭疼的是,調味料什麽的(de)一(yī)到關鍵時刻就(jiù)找不到,瓶瓶罐罐淩亂地擺放(fàng)在台麵上,不知如何下(xià)手。不僅打亂了做(zuò)飯(fàn)的節奏,烹飪體驗也因此大打折扣。
有什麽方法能讓廚房(fáng)變(biàn)得更“大”呢(ne)?今天,小編就來和大家一起聊聊這個話(huà)題。
裝修前:合理規劃廚房布局
對於正準(zhǔn)備裝修的小夥伴來說,如果能提前規劃好廚房布局,可(kě)以(yǐ)為之後的收納工作減輕不少負(fù)擔。特別是在(zài)廚房空間無法進一步擴大的(de)條件下,提前預留足夠的收納空間(jiān)就顯得尤為重要。這(zhè)裏有三個小建議送給大家:
1、多做櫥櫃
在廚(chú)房空間允許的條件下盡量多做(zuò)櫥(chú)櫃,把台麵上一些不常用的物件盡可能收納到地櫃及吊櫃中,可以防止因長期接(jiē)觸油汙,物(wù)品不易清洗甚至損壞(huài);同時也方便(biàn)大家後期在櫥櫃裏布置各種收納神器(qì),為廚(chú)具(jù)分門別類(lèi)。
2、多做抽屜
不得不說,抽屜的打開率(lǜ)和好用程度都要比純粹開合的櫃門高得多,無論深淺,總能找到各(gè)類物品適合收納的區間(jiān)。筷子刀叉(chā)適合淺層抽屜,盤子碗碟適合中高層(céng)的抽屜。裝修時,多(duō)設計(jì)幾個放小(xiǎo)雜物件的抽屜(tì),既(jì)方便又實用。
3、利(lì)用嵌入式廚電
嵌入式廚電是當下節省(shěng)空間與提高(gāo)廚房裝修level的最佳利器!灶具、烤箱、蒸箱、洗碗機(jī)、微波爐、消毒櫃,能嵌入櫥(chú)櫃的建議(yì)都進行嵌入式安裝,就可以騰出一大(dà)片台麵空間,用來放置其他物件。
除此之外還有一些嵌(qiàn)入式廚(chú)電,既能當廚電使用(yòng)又能儲物。比如水槽洗碗機,把碗洗幹淨烘幹之後當碗櫃,可以儲藏(cáng)少(shǎo)量經常使用(yòng)的餐具,也不會產生任何(hé)違(wéi)和感~
裝修後:學會收納是關鍵
對於已經裝修完(wán)的小夥伴來說,要想讓廚房看起來不那麽淩亂和(hé)擁擠就更要花點心思了。廚房中聚集了大量形態各異的物品,從各(gè)種(zhǒng)食物(wù)到大大小小的餐具、炊具(jù)以及廚電,“做飯五(wǔ)分鍾,收拾倆小時”的情況時有發生。所以,有限空間(jiān)的合(hé)理利用尤為重要。
一、巧妙“創造”收納空間
雖(suī)然(rán)廚房本身空間是有(yǒu)限的,但隻要(yào)肯開動腦筋,就能挖掘出不少可供收納的(de)空間,為自己的廚房“擴容”:
①利(lì)用封閉容器
選(xuǎn)擇塑料方盒、玻(bō)璃(lí)罐子之類的小型(xíng)密閉(bì)容器,可以收納穀物食材、香料等等,還能防止食材受潮發黴。
▲柏廚烤漆(qī)新品“禮白”背牆收納係統,台(tái)麵與吊櫃兼收並蓄(xù),讓美味生活不(bú)再麵壁。
溫馨小(xiǎo)貼士(shì):方(fāng)型(xíng)的密(mì)閉容器易堆放(fàng),比圓柱體的空間利用率高的多(duō)哦~
②利用牆麵空間
除了(le)櫥櫃,牆麵也能解決很大的收納(nà)需求。在牆麵安裝開放架,可以用來(lái)放(fàng)一(yī)些酒杯、調味品等;也可以安裝(zhuāng)掛杆,放置常用的三四(sì)個盤子、筷子(zǐ)勺子刀具等。如果布局(jú)設(shè)計(jì)得合理,不僅(jǐn)能增加收納空間,藝術感(gǎn)也是upup!
③利用水槽下(xià)方空間
水槽下方的(de)櫃子通常是被大家忽略的地方。由於水槽下方管道造成的不規則空間,大件物品較難收納,很難得到充分(fèn)利用。這時可以借助可伸縮置物架或置物籃,完美解(jiě)決空(kōng)間閑置的問題,能收納一些雜物,也能用來隱藏垃圾桶,讓(ràng)廚房更幹淨整潔。
溫馨小貼士:這個空間(jiān)潮濕且密閉性差,最好不(bú)要放食材和調料,可以利用離水槽近的特點,放置一些清潔洗滌之類的物品,比如抹布、刷子、洗碗手套等。
二、廚房收納“三原則”
一個好的廚(chú)房收納設計,還應(yīng)該充分考慮廚房中各種物品的特征、使用頻率和操作順序(xù)等,從而創造出一個易於整理的空(kōng)間:
原則一:眼不見為淨(jìng)
什麽是“眼不見(jiàn)為淨”?就是能放進櫃子抽(chōu)屜的,絕不放在台麵上。一來要做飯,如果堆滿東西,空間不夠用;二來處理食材時(shí)產(chǎn)生的殘渣汁水、烹飪產生(shēng)的油(yóu)煙等都會讓暴露在外的架子、瓶瓶罐罐等(děng)變得油膩膩的,清潔起來很是麻煩。
原則二(èr):物以類聚
就是將相同品類、用途一致的物件放在一起。比如與咖啡相關(guān)的水壺和咖啡機(jī),一抬手或一彎腰就能(néng)拿到咖啡豆和杯子,不用(yòng)走(zǒu)動就能做好一杯(bēi)咖啡,省時又省力。
原則三:就近原則(zé)
為了讓廚房使用起來(lái)更加高效(xiào),大家可以(yǐ)根據物品使用頻(pín)率的高低來安排位置,讓常用的物品離自己近一點,不常用的物品靠後放置。一般按照吊(diào)櫃由下至上,地櫃由上至下的順序依(yī)次(cì)放置。
另外還需考慮的一點就是上輕下(xià)重,保證安全和拿取方便(biàn)。上方(fāng)櫥櫃適合儲存使用頻率低且較輕的(de)物品,如廚用餐巾紙(zhǐ)、茶葉、未用完的調(diào)料等;下方櫥櫃建(jiàn)議放置比較重(chóng)的鍋具,以及一些易碎的物品,如紅酒杯、咖啡杯、茶具等。
好啦,以上(shàng)就是今天的全部內容,希望小編的現身(shēn)說法能給大家今後的廚房收納提(tí)供一些靈感和(hé)幫(bāng)助。